– 생육온도 : 10∼35℃, 발아적온 : 25∼30℃ 채소 중 저온에 강한 편이어서 다른 채소들 보다 일찍 심지만, 서리에 매우 약하기 때문에 노지에 일 찍 심을 때는 종이나 비닐 고깔을 씌워야 한다. 4∼7월에 파종하여, 7∼11월에 수확한다. 덩굴성 호박은 순지르기를 하고 줄기를 유인하여야 통풍 및 일광을 충분히 받고 병충해 예방이 된다. 호박은…
Category: Farm
파프리카 Sweet Pepper, Green Bell Pepper 가지과, 중앙아메리카
재배방법 – 파프리카의 재배 작형은 겨울재배와 여름재배로 나눌 수 있는데요. – 먼저, 겨울재배는 7월 중순에서 하순에 파종해 8월 중순에서 9월 상순에 정식하고 11월 상순에서 다음해 7월 상순까지 수확하는 것을 말합니다. – 겨울재배에는 바이러스에 강하고, 겨울철 세력이 좋은 품종을 선택하는 것이 좋습니다. – 반면, 여름재배는 2월 중순에서 3월 하순까지 파종하고, 3월 하순부터…
토마토 Tomato 가지과, 라틴아메리카
토마토는 밤의 기온이 20℃ 이상이거나 13℃ 이하이면 낙과나 열과 또는 기형이 발생할 수 있다. 햇빛을 좋아해 햇볕이 강한 시기에 재배하기 좋다. 토마토를 심기 전 재배 일정과 함께 재배온도가 낮 25∼30℃, 밤 18∼20℃가 되는지 확인하자. 토마토는 햇볕이 좋고 기온이 20℃ 이상 되면 잘 자라며, 물은 2~3일 간격으로 적당량을 주는 것이 좋다….
고추 Pepper, Capsicum 가지과
재배 적응환경 발아 적온 : 30~35℃ 생육 적온 : 25~30℃(낮) 생육 장애온도 : 30℃이상에서는 화분이 발아율이 떨어지며 기형과 발생이 높아짐. 또한 13℃이하에서는 종자가 없는 과실이 형성됨. 토양 : 보수력이 있는 양토 또는 식양토가 좋음. 토양산도 : 6.0~6.5정도의 약산성이 좋으며 5.0이하에서는 역병 발생이 심하고 생육이 좋지 않음. 광 적응성 : 광포화점은…
블루베리 Blueberry 진달래과, 북아메리카
블루베리 재배에서 첫 번째로 중요한 것이 물빠짐이고, 두 번째로 중요한 것이 토양의 산도입니다. 물빠짐은 토양을 가볍게 해주면 되고 산도는 유황을 이용해 낮춥니다. 토양을 경량화하기 위해서는 목재 부산물(톱밥, 파쇄목 등)을 토양의 30%와 혼합해 1년 동안 부숙하고, 이 과정 중 산도가 5.5 이상이면 목재 부산물을 혼합할 때 유황을 같이 혼합해줍니다. 만약 토양…
케일 Kale 십자화과, 양배추, 다년생, 지중해연안
재배 적응환경 발아 적온 : 4~35℃ 생육 적온 : 15~20℃ 생육 장애온도 : -10℃이하, 35℃이상 토양 : 어느 토양에서든지 무난한 재배가 가능하나, 유기질이 풍부하고 보수력이 좋은 토양이 최적지이다. 일반관리 온상육묘 : 7~8월부터 수확이 가능 직파재배 : 9월부터 수확가능, 서리가 내리면 맛과 당의 함량이 높아지나 비타민C는 파괴된다. 잎을 지속적으로 따내는 수확방법도…
소나무 Pine Tree 상록 침엽, 대한민국
생태학적으로는 산성 토양에서 잘 자라는 것으로 알려져 있으며 따뜻한 기후와 적당한 햇빛을 좋아한다. 나무 높이는 25~35 m이고 뿌리, 잎에서 타감작용을 일으키는 갈로탄닌이라는 천연 제초제를 분비하는 특성 때문에 진달래[1]와 철쭉 정도 외에는 소나무숲에서 함께 자랄 수 있는 식물이 거의 없다.
가지 Eggplant 가지과, 인도
가지는 17℃ 이하이면 생육이 떨어지고, 8℃ 이하에서는 저온피해를 입을 수 있다. 심기 전 재배 일정과 함께 재배온도가 낮 25∼28℃, 밤 15∼17℃가 되는지 확인하자. 모종을 심은 다음 150cm 정도의 막대를 세우고 부드러운 비닐 끈으로 가지 줄기를 묶어 준다. 가지는 햇빛을 좋아하는 작물이기 때문에 가지를 넓게 벌려 햇빛을 잘 받도록 해준다. 가지는…
적겨자 Red Mustard 겨자과, 지중해연안
파종: 3월말 4월초 서늘한 기후에서 잘 자라며 생육기간 중 온도가 높아지면 추대, 쓴 맛의 증가, 생리적 장애 발생 습지를 이겨내며 토질을 가리지 않고 잘 자란다. 추위를 견뎌내는 힘이 강하다