Farming Log

– 생육온도 : 10∼35℃, 발아적온 : 25∼30℃ 채소 중 저온에 강한 편이어서 다른 채소들 보다 일찍 심지만, 서리에 매우 약하기 때문에 노지에 일 찍 심을 때는 종이나 비닐 고깔을 씌워야 한다. 4∼7월에 파종하여, 7∼11월에 수확한다. 덩굴성 호박은 순지르기를 하고 줄기를 유인하여야 통풍 및 일광을 충분히 받고 병충해 예방이 된다.  호박은 한 그루에 암꽃과 수꽃이 따로 피기 때문에 인공수분하여 열매를 착과시키는 것이 좋다. 인공수분은 수꽃을 따서 꽃잎을 제거한 후 암꽃의 주두 부위에 꽃가루가 골고루 묻도록 발라준다. […]

재배방법    – 파프리카의 재배 작형은 겨울재배와 여름재배로 나눌 수 있는데요.    – 먼저, 겨울재배는 7월 중순에서 하순에 파종해 8월 중순에서 9월 상순에 정식하고 11월 상순에서 다음해 7월 상순까지 수확하는 것을 말합니다.    – 겨울재배에는 바이러스에 강하고, 겨울철 세력이 좋은 품종을 선택하는 것이 좋습니다.    – 반면, 여름재배는 2월 중순에서 3월 하순까지 파종하고, 3월 하순부터 4월 중순까지 정식하며, 6월 상순부터 1월 하순까지 수확하는 것을 말하는데요.    – 여름재배의 경우에는 […]

토마토는 밤의 기온이 20℃ 이상이거나 13℃ 이하이면 낙과나 열과 또는 기형이 발생할 수 있다. 햇빛을 좋아해 햇볕이 강한 시기에 재배하기 좋다. 토마토를 심기 전 재배 일정과 함께 재배온도가 낮 25∼30℃, 밤 18∼20℃가 되는지 확인하자. 토마토는 햇볕이 좋고 기온이 20℃ 이상 되면 잘 자라며, 물은 2~3일 간격으로 적당량을 주는 것이 좋다. 뿌리를 잡은 토마토는 하루가 다르게 성장한다. 6월이 되면 7일에 한 번씩 줄기를 손질해 준다. 특히 곁가지 제거가 중요한데 초세가 약할 때는 제거 시기를 다소 늦추고 초세가 강할 때는 빨리 제거한다. 곁가지 제거는 체내 수분 함량이 많은 오전 중에 하는 것이 좋으며, 가위로 자르면 바이러스 전염 우려가 있으므로 손으로 밀어서 한 번에 따준다. […]

재배 적응환경 발아 적온 : 30~35℃ 생육 적온 : 25~30℃(낮) 생육 장애온도 : 30℃이상에서는 화분이 발아율이 떨어지며 기형과 발생이 높아짐. 또한 13℃이하에서는 종자가 없는 과실이 형성됨. 토양 : 보수력이 있는 양토 또는 식양토가 좋음. 토양산도 : 6.0~6.5정도의 약산성이 좋으며 5.0이하에서는 역병 발생이 심하고 생육이 좋지 않음. 광 적응성 : 광포화점은 3만lux로 낮은 편이어서 광에는 크게 영향을 받지 않음. 재배관리 비와 바람의 피해를 막기 위하여 120~150cm의 대나무나 각목 등을 꽂아 식물체를 끈으로 잡아 매어준다. 밀식한 경우에는 각목이나 바인더 끈을 이랑 양끝과 중간 중간에 말뚝을 꽂고 고추의 2~3 가지 정도에서 비닐 끈으로 1회 매어주어 쓰러지는 것을 […]

블루베리 재배에서 첫 번째로 중요한 것이 물빠짐이고, 두 번째로 중요한 것이 토양의 산도입니다. 물빠짐은 토양을 가볍게 해주면 되고 산도는 유황을 이용해 낮춥니다. 토양을 경량화하기 위해서는 목재 부산물(톱밥, 파쇄목 등)을 토양의 30%와 혼합해 1년 동안 부숙하고, 이 과정 중 산도가 5.5 이상이면 목재 부산물을 혼합할 때 유황을 같이 혼합해줍니다. 만약 토양 산도가 5.5 이하라면 산도는 더 이상 신경 쓸 필요 없습니다. 일반적으로 아주심기에 적당한 수령은 24~36개월 이내입니다. 뿌리가 화분에 꽉 찰 정도로 자란 묘목은 재배지에 옮겨 심으면 잘 자라지 않기 때문에 가급적 구매하지 않는 것이 좋습니다. 겨울철 비교적 따뜻한 지방에서는 가을에 아주심기를 하면 뿌리내림이 빠르고 생장이 일찍 시작된다는 […]

재배 적응환경 발아 적온 : 4~35℃ 생육 적온 : 15~20℃ 생육 장애온도 : -10℃이하, 35℃이상 토양 : 어느 토양에서든지 무난한 재배가 가능하나, 유기질이 풍부하고 보수력이 좋은 토양이 최적지이다. 일반관리 온상육묘 : 7~8월부터 수확이 가능 직파재배 : 9월부터 수확가능, 서리가 내리면 맛과 당의 함량이 높아지나 비타민C는 파괴된다. 잎을 지속적으로 따내는 수확방법도 가능하나 밑둥을 잘라 줄기를 버리고 잎만 취하는 수확방법도 가능하다. 잎을 지속적으로 따내는 수확방법의 경우 남겨두는 잎이 최소한 6~7매는 되어야 다음 수확이 가능하다. […]

생태학적으로는 산성 토양에서 잘 자라는 것으로 알려져 있으며 따뜻한 기후와 적당한 햇빛을 좋아한다. 나무 높이는 25~35 m이고 뿌리, 잎에서 타감작용을 일으키는 갈로탄닌이라는 천연 제초제를 분비하는 특성 때문에 진달래[1]와 철쭉 정도 외에는 소나무숲에서 함께 자랄 수 있는 식물이 거의 없다. […]

가지는 17℃ 이하이면 생육이 떨어지고, 8℃ 이하에서는 저온피해를 입을 수 있다. 심기 전 재배 일정과 함께 재배온도가 낮 25∼28℃, 밤 15∼17℃가 되는지 확인하자. 모종을 심은 다음 150cm 정도의 막대를 세우고 부드러운 비닐 끈으로 가지 줄기를 묶어 준다. 가지는 햇빛을 좋아하는 작물이기 때문에 가지를 넓게 벌려 햇빛을 잘 받도록 해준다. 가지는 바람이 잘 통하게 해 줘야 병에 걸리지 않고 튼실하게 자라므로 아래 잎이나 늙은 잎을 따줘 바람이 잘 통하게 해준다. 물 관리는 비가 내리지 않을 때는 보통 4~5일 간격으로 물을 준다. 가지는 토양에 물이 너무 많으면 뿌리가 썩고 병에 걸리니 장마가 오기 전 배수로 관리를 철저히 하자. […]

파종: 3월말 4월초 서늘한 기후에서 잘 자라며 생육기간 중 온도가 높아지면 추대, 쓴 맛의 증가, 생리적 장애 발생 습지를 이겨내며 토질을 가리지 않고 잘 자란다. 추위를 견뎌내는 힘이 강하다 […]

바카오이(Baka Cucumber), 백오이(White Cucumber) 바카오이 […]

재배작형은 잎을 쌈채와 같이 먹기 위해서는 연중 주년 재배가 가능하며, 줄기가 무처럼 비대해지게 키우려면 입추를 지나 8월 10~15일 경에 파종하여 80~90일쯤 됐을 때 수확하면 된다. 봄, 여름, 가을 파종재배가 가능하며 제주지역에서는 9월 상순∼하순이 파종적기이다. 발아적온은 15∼20℃이며, 육묘 적온은 12∼18℃이다. 직파와 육묘재배가 가능하며 파종 후 25일이면 아주심기가 가능하다. […]

소엽종은 옛날부터 재배해 오던 재래종으로 생육기간이 짧고 입은 농록색이며 긴 계란형이다. 잎의 폭은 10cm 내외로 잎자루를 포함해 길이는 30cm로 잎자루는 담록색이고 뿌리는 담홍색이다. 잎수는 비교적 생육이 빠르다는 장점이 있다. 적근대는 사탕무와 비트 사이의 유사한 품종으로 어린잎을 수확하면 계속 잎이 나온다. 샐러드로 먹어도 좋은 품종이다 서늘한 기후를 좋아하므로 주간 23~25℃를 유지하고 야간에는 최저 5~6℃를 유지해준다. 물 관리는 약간 습한 것이 좋은데 지나치게 과습하면 균핵병이 발생되니 환기에 신경을 쓰고 관수는 한 번에 충분하게 주어 습도를 낮추어야 한다.   […]